Usturoiul chinezesc cucerește Europa. 70% din importuri vin din China

În ultimii zece ani, cantitatea de usturoi importată în Europa s-a dublat, ajungând la aproape 90.000 de tone în 2024. China furnizează 70% din totalul importurilor, dominând piața prin costuri minime de producție, scrie Világgazdaság. Spania, cel mai mare producător european cu 315.000 de tone anual, nu mai poate concura cu prețurile din Asia și Africa. China deține cea mai mare suprafață de sere din lume – 1,3 milioane de hectare, de patru ori mai mult decât toate țările UE la un loc. Pe lângă China, Argentina, Egiptul și Uzbekistanul furnizează cantități importante de usturoi pentru piața europeană. Căpșunile egipțene invadează piața Producția egipteană de căpșuni s-a dublat în ultimul deceniu, creând presiune enormă asupra fermierilor europeni. Spania, Polonia și Țările de Jos (…)